Pompons et Caramel

Du pure bonheur ...

Une couche de brownie + une couche de cookies ....le tout au four pdt 20 min et hummmmm on se régale mais à petites doses ;-)

1/ Il faut faire la pâte à Brownie :

• 200 gr de chololat fondant
• 50 gr de farine
• 4 poeufs
• 150 gr de beurre
• 125 gr de sucre

Faire fondre le beurre et le chocolat. Ensuite bien mélanger les 2. Ajouter le sucre. Battre les oeufs et les incorporer à la préparation. Ajouter la farine.

2/ La pâte à Cookies :

• 110gr de beurre salé
• 100gr de chocolat fondant à casser soi-même en morceaux
• 110 gr de sucre de canne
• 100 gr de sucre cristallisé
• 1 oeuf
• 1/2 cuil. à café de vanille liquide
• 225 gr de farine
• 1/2 cuil. à café de levure (pas de la chimique)
• 1 pincée de sel

Faire ramollir le beurre. Hachez le chocolat au couteau.
Battez le beurre dans un grand saladier avec les deux sortes de sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne jaune pâle et mousseux. Ajoutez l'œuf entier, et ensuite la vanille liquide.
Tamisez la farine avec la levure et le sel. Versez le tout peu à peu en pluie dans la terrine, en travaillant bien avec une spatule en bois pour éviter la formation de grumeaux. Puis incorporez à la pâte les morceaux de chocolat.

3/ Mettre dans un plat la pâte à brownie et puis la pâte à cookies.
Faire cuire le tout pendant 20min à 180°C

Il y a un mois nous fêtions le baptème d'Archibald.
Tous les desserts étaient évidemment homemade mais je voulais surtout avoir la touche déco qui donne l'effet waouw ;-)
Voici quelques photos ... finalement c'est à nouveau le masking tape qui fait la touche :-)

Ce weekend, c'est l'enterrement de vie de jeune fille de J. Alors il fallait lui/nous confectionner des accessoires girly ...
Quelques beaux rubans aux messages de filles, un anneau de porte clé et l affaire est dans le sac!
Super simple à faire et effet garanti

Aujourd'hui, il paraît que c'est la fête des grands-mères et ça tombe bien car justement j'ai enfin réalisé l'étui à lunettes demandé par Mamou (... et c'est qu'elle l'attendait depuis des mois ;-)).

J'ai choisi un motif nuage puisque notre mamou n'arrête désormais plus de voyager... A toi les nuages Mamou!

Pour les 2 ans de Victoria, nous (Félix et moi ... enfin surtout moi) voulions lui faire un cadeau homemade et qui de plus, pourrait décorer sa nouvelle belle chambre. Avec Félix, nous avons donc entrepris de réaliser un abécédaire de fruits et légumes ... pas si évident de trouver un fruit ou légume pour chaque lettre de l'alphabet.

Par contre niveau timing, j'avais un peu sous-estimé la chose ... alors merci à pte lilice pour sa préciseuse aide!!

Petite création de la journée ... Un sac polochon pour mon petit Félix !
Premier essai, résultat sympathique mais il reste encore des petites choses à améliorer ;)

Ingrédients

• 4 à 5 patates douces
• 2 c à café de gingembre frais râpé
• 1 gros oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 cube bouillon poulet
• 1 tomate
• 2 petites carottes
• 1 pincée de cumin
• Un peu de piment de Cayenne
• Sel et poivre
• Optionnel : coriandre frais pour décorer

Vous épluchez et découpez les différentes légumes
Vous les mettez dans une casserole, ajoutez les différentes épices et le cube bouillon
Vous recouvrez le tout d'eau ( jusque /- 2cm au dessus des légumes)
Laissez bouillir 20min
Vous passez le potage et vous dégustez ;-)

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter qqs feuilles de coriandre au moment de servir ...

Depuis Noël, mon cher et tendre me tannait... non ce n'est pas correcte ... me "demandait gentiment" de lui réaliser une belle pochette pour protéger son nouvel outil de lecture. J'avais tout préparé, il suffisait de coudre les différents élements ensemble ... mais voilà, parfois on a l'impression que la notion du temps a disparu! Mais grâce à cette petite semaine de vacances, j'ai enfin pu lui terminer la housse de protection de sa liseuse.

Petits clins d'oeil :

1. Je l'ai rembourée afin d'être certaine que sa kobo serait bien protégée en cas de chocs. Enfin on parle de mini chocs, pas de chutes spectaculaires ;-)
2. Je l'ai réalisée avec des morceaux de tissus d'une de ses chemises qui avait trop vécue, de quoi rendre sa housse complètement unique!

Voici le résultat:

Il n y a plus de secret, j'adore bricoler et surtout bricoler avec Félix!
Defi du weekend dernier, transformer une boîte à chaussures en garage.
Félix était déjà fou de joie rien que dans la recherche de la boîte à chaussures idéale ;)
Ensuite il a fallu coller des feuilles sur la boîte, peindre les motifs dessiner par maman et enfin ... Jouer pendant des heures!!!

Voici le résultat :